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地址：湖北省武漢市新洲區陽(yáng)邏開(kāi)發(fā)區錦豪工業(yè)園我國的氣調保鮮包裝機在經(jīng)過(guò)了十幾年的開(kāi)展,一向在不斷地推出新的產(chǎn)品,可是因為科技方面的落后,這幾年一向沒(méi)有新出什么特別超卓的產(chǎn)品?？墒菗I(yè)內人士宣稱(chēng),不久我國的氣調包裝機行將推出全新的產(chǎn)品,史稱(chēng)功用完善的包裝機。這一次真是顛覆性的變革,我國的煤球打包設備在經(jīng)過(guò)了幾年的蓄力后,總算迸發(fā)出了它的力氣,研制出了如此高端的產(chǎn)品,不過(guò)這也和我國的經(jīng)濟開(kāi)展有關(guān),跟著(zhù)經(jīng)濟的不斷開(kāi)展,這種產(chǎn)品將會(huì )逐步習慣未來(lái)的包裝商場(chǎng)。
能夠改變包裝內產(chǎn)品氣體氛圍并能實(shí)現密封的相關(guān)設備我們都可以成為氣調包裝設備。但是我們這里討論的氣調包裝機是預制托盒的抽氣充氣封口包裝設備。其它的比如周黑鴨的熟食氣調包裝機有專(zhuān)用的名字稱(chēng)為拉伸膜包裝機或連續式熱成型包裝機;比如兩個(gè)端封加一個(gè)縱封的充氣面包包裝(就是我們乘坐飛機時(shí)發(fā)放的小吃點(diǎn))，這種機器也有專(zhuān)用的名字稱(chēng)為枕式包裝，又比如薯片的袋式充氣包裝機的專(zhuān)屬名詞是立式包裝機。
氣調封盒式真空包裝機采用盒子來(lái)代替袋裝，這樣包裝出來(lái)的產(chǎn)品不僅可以提升產(chǎn)品的檔次，而且增加其美觀(guān)度，我們平時(shí)在商超賣(mài)場(chǎng)所見(jiàn)到的盒裝鴨類(lèi)熟食制品、冷鮮肉、新鮮的水果都是采用的這種包裝方式。
如果采用氣調包裝機進(jìn)行氣調包裝的方式保存水果，換句話(huà)即是將氧氣換成氮氣等惰性氣體，在真空環(huán)境下，充入一定比例的惰性氣體，一般可保存3-7天左右。通常硬的水果才比較適合真空包裝，軟的水果不適合。
氣調包裝機設備的主要用途，是在果蔬食品的保鮮上，許多食品加工廠(chǎng)為了提高產(chǎn)能，紛紛購買(mǎi)了氣調包裝機設備。那么，氣調包裝機的工作原理是什么?
水果蔬菜生產(chǎn)的季節性、地域性強，鮮嫩易腐，給貯藏運輸，銷(xiāo)售環(huán)節帶來(lái)極大的困難，造成旺季滯銷(xiāo)，售價(jià)低，腐爛損失嚴重，淡季供應數量不足，售價(jià)高，不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需要。通過(guò)氣調包裝可以使種植者或銷(xiāo)售商延長(cháng)銷(xiāo)售時(shí)間，以達到比較滿(mǎn)意的產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格。
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