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地址：湖北省武漢市新洲區陽(yáng)邏開(kāi)發(fā)區錦豪工業(yè)園氣調包裝機最早的時(shí)候出現在歐美、日本等發(fā)達國家，主要用于對生鮮食品和熟食長(cháng)周期的保鮮。但是隨著(zhù)我們國家的經(jīng)濟高速發(fā)展，生鮮果蔬保鮮需求越來(lái)越大，所以氣調包裝機需求量也隨之變大。生鮮食品采用氣調包裝機包裝，可以大大的延長(cháng)食品的使用日期，在我國有著(zhù)巨大的發(fā)展潛力。
氣調包裝機是一種應用極為廣泛的包裝機種類(lèi)之一，是基于真空包裝機和充氮包裝機的基礎上研發(fā)出來(lái)的食品生鮮保鮮包裝機。氣調包裝機最早出現在歐美、日本等發(fā)達國家，隨著(zhù)我們的生活條件越來(lái)越好，對生鮮水果需求越來(lái)越大，國內的氣調包裝機就慢慢的發(fā)展起來(lái)，趕超歐美等發(fā)達國家。
氣調包裝機的主要原理是將包裝盒內的空氣抽至真空狀態(tài)，然后再按比例充入能延長(cháng)食品保質(zhì)期的氣體(氮氣、氧氣、二氧化碳)從而達到對食品保險的作用。
氣調包裝機主要作用可以對食品進(jìn)行保鮮，我們能品嘗到很多新鮮美味的食品都離不開(kāi)氣調包裝機的幫助。越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始采購氣調包裝機來(lái)包裝食品，這樣就可以銷(xiāo)售到更遠的地方，通過(guò)網(wǎng)購增大銷(xiāo)售范圍。很多企業(yè)都會(huì )遇到過(guò)氣調包裝機的工作效果差是為什么!主要是因為以下原因。
氣調包裝機最早在歐美等發(fā)達國家應用比較廣泛，隨著(zhù)我們的經(jīng)濟條件越來(lái)越好，對生活的品質(zhì)追求越來(lái)越高，對食品的品質(zhì)也要求越來(lái)越高。因此氣調包裝機在我們國家的食品行業(yè)得到了廣泛的應用，食品采用氣調包裝機包裝外觀(guān)不僅美觀(guān)，同時(shí)還大大的延長(cháng)了食品的保鮮期。對于那些做生鮮食品的企業(yè)來(lái)說(shuō)，氣調包裝機必要設備。
很多人都愛(ài)吃熟食，像鴨脖子這類(lèi)熟食產(chǎn)品非常熱銷(xiāo)。很多商家為了延長(cháng)熟食類(lèi)產(chǎn)品的使用期，都會(huì )選擇用氣調包裝機包裝。氣調包裝機包裝熟食，是怎么延長(cháng)熟食的腐壞期?
氣調包裝機的存在，能讓整個(gè)肉食或是生鮮類(lèi)食物的存儲以及運輸變得更為便利。相對于普通的包裝而言，經(jīng)過(guò)氣調包裝過(guò)的食物，食物原本的口感會(huì )被更好的保留，且整個(gè)可被存儲的時(shí)間也能被很好的延長(cháng)。但需注意的是，在對食物做氣調包裝之前，要做好相關(guān)殺菌處理方面的工作，否則會(huì )大大降低應用氣調包裝機包裝食物的效果。
食品保鮮的方法很多，采用氣調包裝機進(jìn)行氣調包裝是先進(jìn)的方法之一，所謂氣調，即置食品在一定比例理想混合氣體中，延長(cháng)生活生化的變質(zhì)。目前歐美市場(chǎng)各大超市的生鮮果蔬、凈菜、切割菜、內食制品在冷鏈流通條件下，已遍布貨架，在西方國家高經(jīng)濟、快節奏、嚴要求的條件下，氣調包裝就愈發(fā)顯得重要，這不僅是食品工程新課題，也是歷史發(fā)展的必然規律。
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