隨著(zhù)我們的經(jīng)濟條件越來(lái)越好，新鮮蔬菜和水果需求量是越來(lái)越大。但是由于新鮮的蔬菜水果無(wú)法長(cháng)時(shí)間保鮮，于是為了延長(cháng)蔬菜水果的保鮮期，氣調鎖鮮包裝機被廣泛的應用于蔬菜水果保鮮鎖鮮。那么蔬菜水果采用氣調包裝機進(jìn)行氣調鎖鮮包裝有哪些優(yōu)點(diǎn)呢!
貯藏時(shí)間長(cháng)
氣調鎖鮮貯藏的果蔬，貯藏期一般比一般長(cháng)3-4倍左右，用戶(hù)可靈敏把握時(shí)間，捕獲出售良機，發(fā)明經(jīng)濟效益。
營(yíng)養價(jià)值高
氣調包裝果蔬的水分、VC、糖份、酸度、硬度、色澤、分量等都與新采摘狀況相差無(wú)幾，具有較強的市場(chǎng)競爭力。很好地保持果蔬原有的形、色、香味。
延伸貨架期
因為果蔬一直受低02和高C02的作用，當解除氣調狀況之后果蔬仍有一段很長(cháng)時(shí)刻的“滯后效應”或休眠期;適于長(cháng)途運輸和外銷(xiāo)。果蔬質(zhì)量顯著(zhù)改進(jìn)，為外銷(xiāo)和運售創(chuàng )造了條件;許多果蔬可以到達季產(chǎn)年銷(xiāo)年，創(chuàng )出良好的社會(huì )和經(jīng)濟效益。
適用種類(lèi)多
一般包裝難以貯藏的果蔬，如蘋(píng)果，梨、獼猴桃、棗、葡萄、香蕉、西瓜、哈密瓜、甜橙、西紅柿、芹菜、青椒、蒜苔、豆角等等還有許多種類(lèi)蔬菜均能到達極佳的貯藏。
新鮮的蔬菜水果采用氣調包裝機進(jìn)行氣調鎖鮮包裝，大大延長(cháng)了其保鮮期和銷(xiāo)售期。對企業(yè)來(lái)說(shuō)可以提高企業(yè)收益，對用消費者來(lái)說(shuō)是可以買(mǎi)到新鮮安全的食品。
