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          小龍蝦可以采用氣調包裝機進(jìn)行鎖鮮包裝嗎

          發(fā)布時(shí)間:2022-07-19 1170

            小龍蝦是最近幾年特別火的食物,可以說(shuō)是夏日宵夜必備美食。小龍蝦營(yíng)養價(jià)值高,富有高蛋白而且低脂肪,備受年輕人的歡迎。但是小龍蝦屬于當季食物,過(guò)了季節就很難品嘗到。為了解決這一問(wèn)題,越來(lái)越多的食品廠(chǎng)家開(kāi)始推出了盒裝小龍蝦尾。通過(guò)當季收購小龍蝦進(jìn)行加工,然后通過(guò)氣調鎖鮮包裝進(jìn)行包裝保鮮并且延長(cháng)其保質(zhì)期,就算不算當季我們也可以吃到好吃的小龍蝦了。

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            小龍蝦采用氣調包裝機進(jìn)行盒裝氣調保鮮包裝,不僅外觀(guān)精美,方便食用,而且在我們最重視的衛生安全問(wèn)題方面更加沒(méi)得說(shuō)。為什么小龍蝦能通過(guò)氣調包裝機包裝能延長(cháng)保鮮期和保質(zhì),主要是因為氣調保鮮技術(shù),解決了盒裝包裝抽真空難的問(wèn)題。通過(guò)氣調包裝機將包裝盒內的空氣抽干凈,并填充氣調保鮮氣體,解決小龍蝦保鮮期和保質(zhì)期端的問(wèn)題。被使用最多的氣調保鮮氣體有氧氣、二氧化碳和氮氣,根據不同的食品充入不同比例的氣調保鮮氣體進(jìn)行鎖鮮保鮮。

            通過(guò)氣調鎖鮮技術(shù),我們不僅可以在任何季節吃到美味的小龍蝦,還可以品嘗到其他美食。氣調鎖鮮包裝機應用范圍比較廣泛,生鮮、熟食都可以采用氣調包裝機進(jìn)行氣調鎖鮮包裝。除了小龍蝦以外我們常見(jiàn)的氣調鎖鮮包裝的美食有盒裝周黑鴨等各種熟食鹵味,還有各種生鮮水果,如果沒(méi)有氣調包裝機我們很難吃到很多美味新鮮的食物。

            氣調包裝機已經(jīng)成為了很多食品企業(yè)必不可少的包裝機械,氣調鎖鮮技術(shù)幫助企業(yè)將產(chǎn)品銷(xiāo)售到更遠更廣闊的地區,大大提高了企業(yè)的經(jīng)濟效益。


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